كيكة الجبنة البيضاء بالشوكلاته

**نانو** السبت أغسطس 15, 2009 3:14 pm

المطلوب
كوبا جبنة بيضاء قليلة الملح.
كوب شوكلاته بيضاء سائلة.
كوبا دقيق ذرة .
كوب زبدة .
كوب سكر .
3بيضات.
كوب شوكلاتا بيضاء سائلة.
كوبا حليب طازج.
3ملاعق كبيرة نشا .
ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
الطريقة
اخفقي الجبن مع الحليب والبيض والسكر .
أضيفي الدقيق والنشا والزبدة والبيكنج باودر واخلطي جيداً.
اخفقي بياض البيض و اسكبيه على الخليط وامزجي جيداً.
ادهني قالب الفرن بالزبدة ثم اسكبي به الخليط وامزجي جيداً.
ضيعها في الفرن حتى تنضج ثم اتركيها لتبرد.
وزعي الشوكلاته السوداء على منتصف الكعكة،والبيضاء على النصف الأخر.
ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاته ثم قطعيها وقدميها.

مع تحياتي
نانو
اتمنى تعجبكون